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抹茶红豆吐司(面包机版)
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沈押韵的悲伤
偷懒不想用烤箱,直接用面包机做吐司,也是很好吃的,而且抹茶和红豆超级搭配。工作忙的时候,没时间开烤箱,可以直接把所有材料丢进面包机,3个小时后就能吃到好吃的面包了,简单快手。
时间: 1-2小时
食材
高筋面粉
285g
鸡蛋
1个
白糖
50g
2g
纯牛奶
150g
奶粉
12g
黄油
30g
酵母
4g
抹茶粉
15g
蜜红豆
80g
步骤
  • 1. 准备好做面包的材料,黄油提前拿出来软化好。
  • 2. 先在面包桶里丢入白糖,盐,牛奶,鸡蛋,然后倒入面粉。
  • 3. 在面粉顶上倒入酵母。
  • 4. 果料盒里放入蜜红豆。
  • 5. 开启一个和面程序,15分钟,揉成光滑的面团,然后放进软化好的黄油。
  • 6. 开启甜面包程序,选择900g,重烧色,2小时20分后,面包就烤好啦。
  • 7. 出炉后立即从面包桶里倒出来,放在晾网上晾凉。
小贴士
1.这方子已经减少了10g糖。
2.蜜红豆可以自己做或者买,我前面的食谱有教怎么制作蜜红豆。
3.根据自家的面包机选择程序,不同牌子的面包机,程序时间不一样。
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