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原味面包(面包机版)
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君临灬骑骑秋雁
面包机版面包,有了面包机不管怎么说,就是方便。平时上班,在家做面包少说也得好几个小时,这样折腾常常到半夜,连睡觉的时间都被占据了。有了面包机之后,做面包变得很简单,而且这款面包机标榜静音,是真的蛮小声的。
时间: 1-2小时
食材
高筋面粉
250g
牛奶
150ml
酵母
4g
2g
黄油
20g
白砂糖
40g
步骤
  • 1. 准备材料
  • 2. 倒入牛奶,靠近面包桶的一角放盐
  • 3. 在面包桶的一角放糖
  • 4. 放入面粉,尽量让面粉覆盖整个液体
  • 5. 倒入酵母,尽可能让酵母不接触液体、盐
  • 6. 开启标准面包模式
  • 7. 在揉面一段时间之后,倒入黄油,继续面包机,2个小时就能吃到面包了
小贴士
1.黄油先搅拌一段时间后再加入
2.想要加鸡蛋的,可以减30g牛奶
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