继续死磕面包机面包！！！
好吧，楼主这里要吐槽一下，前阵子用的高粉牌子是香满园，因为我们这里粮油站有卖高粉，为了方便就狂购了。然后发现香满园的吸水性不好。相同的水量，香满园的面团要比金象新良的湿很多，于是我就减少水量了。前阵子去易初莲花，看到有金龙鱼多用途麦芯粉，百度了下，发现好评啊，都是好评。心里一喜就买了一袋10斤的，从此万劫不复啊。没想到这款面粉的吸水性更不好，水量又减了，还是湿到不行，黏住了面包机桶内壁有木有。幸好出来效果还不赖，很软呼，心里终于放下石头了。所以说，做烘焙的时候，要做到心中有数，面粉的吸水性对整个结果的影响巨大，按自己材料的情况去调整才是重点。
好了，然后来说说这次做的面包，绝对的香~！面包机烤制的时候就可以闻到阵阵香气了，忍不住一出炉就切，虽然样子全毁了，但是看到满满的玉米跟火腿心情就特好啊~~
面包机型号：Petrus/柏翠PE6180
高粉牌子：金龙鱼多用途麦芯粉