香酥龙利鱼扒
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时间: 1-2小时
食材
龙利鱼
一条
面包糠
适量
盐
适量
橄榄油
适量
黑胡椒粉
适量
蛋液
适量
步骤
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1. 龙利鱼解冻洗净用厨房纸吸干水,切成等量大小块状
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2. 放点盐抹匀
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3. 放橄榄油和黑胡椒粉
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4. 拌匀腌制20分钟
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5. 沾上蛋液
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6. 放碟里每块都均匀地滚上面包糠
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7. 热锅冷油,下鱼块慢慢火煎至两面金黄即可
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8. 吃时配点甜辣酱或蕃茄酱都非常美味
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