香煎龙利鱼
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嫡钥肝辜医
香煎龙利鱼
时间: 10-30分钟
食材
龙利鱼肉
1条
凉干馒头
1个
柠檬
3片
姜片
4片
料酒
少许
淀粉
适量
鸡蛋清
1个
盐
1小勺
油
适量
生抽
少许
蚝油
少许
步骤
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1. 准备好食材解冻 -
2. 解冻后把水倒掉 用柠檬姜片腌制二十分钟
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3. 加入图片三种调料拌匀
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4. 三种调料半羹匙的用量
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5. 馒头切片
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6. 切碎末
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7. 加入淀粉拌匀
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8. 沾蛋清
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9. 把鱼裹上淀粉
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10. 锅里倒入油 油热下锅 煎制金黄色
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11. 成品 外酥里嫩
小贴士
无
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