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法式可丽饼
7.8万热度
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海风铱嘫懵懂
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时间: 10-30分钟
食材
鸡蛋
一个
面粉
70g
牛奶
30ml
白糖
15g
黄油
适量
香蕉
适量
奶酪粉
适量
糖粉
适量
巧克力酱
适量
步骤
  • 1. 鸡蛋打散.
  • 2. 取一个碗,放入面粉和白糖,倒入鸡蛋液和牛奶调和成糊状。
  • 3. 平底锅擦黄油,倒入面糊,转开让面糊在锅底成圆形,开小火加热摊成薄饼状。
  • 4. 面糊完全凝结后,在半面平铺上香蕉片。
  • 5. 再撒上奶酪粉。
  • 6. 把薄饼先对折再对折,装盘,在表面均匀撒上糖粉, 再淋上巧克力酱装饰即可。
小贴士
1. 薄饼不要摊的太厚,否则口感不好。
2. 如果手边没有奶酪粉,可以用奶酪片或者巧克力碎之类的代替。
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