土豆炖鸡块
6.7万热度
29收藏
收藏
|
苛柑拖肛焙
糯糯的土豆、甜甜的胡萝卜加上鲜嫩多汁的鸡块，太美味了～
时间: 10-30分钟
食材
鸡腿肉
适量
土豆
适量
胡萝卜
适量
生姜
少许
蒜头
少许
料酒
适量
生抽
适量
老抽
适量
盐
适量
糖
适量
步骤
-
1. 鸡腿去骨切块，提前用少许盐、料酒、酱油腌制 -
2. 土豆，胡萝卜切块
-
3. 生姜切丝，蒜头切碎
-
4. 油锅坐热，下姜蒜爆香，下鸡块翻炒至没有血色
-
5. 加入土豆翻炒
-
6. 加少许老抽酱油
-
7. 加胡萝卜翻炒
-
8. 加冷水，加盖中火炖煮，期间放入适量盐，
-
9. 最后加入少许糖、生抽提鲜，收汁出锅
-
10. 酱酱～闪亮登场
-
热门菜谱
-
平菇炒肉片
22收藏834.2万热度 -
糖醋核桃鸡丁
119收藏509.2万热度 -
【八时入席】之番茄土豆鳕鱼煲
131收藏402.3万热度 -
黑米粥
1.1万收藏202.1万热度 -
山银花菊花茶
872收藏194.2万热度