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咖喱猪肉饭
7.5万热度
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容何失意的鸵鸟峦
这道菜非常的简单 在平时不想煮饭或者来不及煮饭的时候可以做做 我的说法是 做的快吃的也快( ˘ ³˘)
时间: 10-30分钟
食材
猪肉
250g
洋葱
1个
土豆
1~2个
胡萝卜
1条
料酒
半勺
酱油
半勺
黑胡椒碎粒
适量
淀粉
1勺
好侍咖喱
4小块
步骤
  • 1. 在准备一下步骤时先淘米煮饭1.把调料(咖喱除外)倒入切好的肉里搅拌入味(猪肉牛肉鸡肉都行)2.把土豆、胡萝卜滚刀切块3.洋葱切粒
  • 2. 把切好的土豆和胡萝卜倒进烧开的锅里煮 到后面可以关火把盖子盖上
  • 3. 锅里热油倒入洋葱粒翻炒出香味
  • 4. 再倒入腌制好的肉进去翻炒直至肉发白
  • 5. 把刚才在锅里烧开的土豆和胡萝卜以及汤倒进炒锅里 水先慢慢加
  • 6. 然后放入四小块咖喱翻炒
  • 7. 让咖喱融化在汤里 期间可以把煮胡萝卜和土豆的水慢慢加进来
  • 8. 最后把白米饭盛到盘子里 把咖喱淋上去 成品
小贴士
用量可以自己斟酌 因为咖喱块本来就有味道~上面的调料只是用来调肉的~可以根据自己的口味增减~
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