咖喱猪肉饭
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褒花颜与夏
手把手教你做咖喱饭,酱香浓郁,一盘子都不够吃
时间: 10分钟内
食材
红烧肉
180g
白米饭
1碗
橄榄油
适量
生抽
适量
土豆
适量
胡萝卜
适量
洋葱
适量
步骤
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1. 咖喱准备好 -
2. 土豆胡萝卜洗净切块备用
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3. 洋葱切块
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4. 热锅凉油
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5. 放入胡萝卜丁煸炒变色
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6. 加入土豆煸炒
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7. 加入适量生抽
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8. 放入葱头煸炒
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9. 加入事先烧好的红烧肉
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10. 翻炒片刻
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11. 加入咖喱一块
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12. 翻炒入味
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13. 米饭配上咖喱猪肉饭，味道浓郁，诱人味蕾。
小贴士
1、事先煮好红烧肉比较便捷
2、米饭不要太软，先盛入碗中压实，倒扣入盘中。
3、咖喱饭一定配有洋葱，不仅味道好，对胆固醇吸收有一定抑制作用。
2、米饭不要太软，先盛入碗中压实，倒扣入盘中。
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