浓汤咖喱猪肉饭
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好侗簿毓瘸
一直想尝一尝咖喱的味道，超市溜达的时候就拿了一包咖喱粉，吃过以后，味道真的超棒。
时间: 30分钟-1小时
食材
猪肉
500g
洋葱
1个
土豆
3个
尖椒
1个
葱
适量
姜
适量
盐
适量
油
适量
糖
适量
咖喱粉
适量
味精
适量
淀粉
适量
酱油
适量
料酒
适量
步骤
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1. 土豆切块 -
2. 洋葱切块、青椒切块
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3. 葱姜切碎
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4. 猪肉切丁
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5. 锅中入油，将葱姜爆香
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6. 放入猪肉翻炒
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7. 加入料酒
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8. 加入三碗水
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9. 加入糖和酱油煮开，转小火煮10分钟
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10. 放入土豆煮开，小火煮软加入洋葱
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11. 加入咖喱粉，煮10分钟
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12. 加入青椒
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13. 淀粉加水搅拌均匀
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14. 加入盐、淀粉水
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15. 加入味精即可出锅
小贴士
糖的分量自己掌握
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