咖喱鸡肉饭
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酷酷的披萨
上海这两天正举办咖喱美食交流会,主旨是为了让更多的人能够了解咖喱的历史和味道,所以做了今天的这道咖喱鸡肉饭~这道菜是突发奇想的,正好家里剩了一个土豆,还有昨天买的胡萝卜,配上浓浓的咖喱酱,还有鸡肉的鲜美,真的是很好的一道下饭菜呢~
时间: 10分钟内
食材
胡萝卜
半根
土豆
1个
鸡胸肉
1块
米饭
1碗
油
适量
盐
适量
香葱
适量
咖喱
适量
步骤
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1. 原料图。
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2. 胡萝卜切丁。
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3. 土豆切丁。
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4. 熟鸡肉切丁。
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5. 香葱切碎。
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6. 锅中倒油。
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7. 放入葱爆香。
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8. 放入胡萝卜。
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9. 放入土豆。
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10. 倒入一碗清水。
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11. 放入咖喱块。
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12. 放入咸盐焖煮。
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13. 放入鸡肉。
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14. 搅匀,大火收汁。
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15. 盛出。
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16. 开吃。
小贴士
鸡肉放入锅中,加入生姜片煮熟。
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