芝士鸡肉丸
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唐僧耍流氓依通
芝士鸡肉丸，，西式的做法，用新鲜的鸡肉，营养丰富的洋葱，搭配香浓醇厚的马苏里拉奶酪，裹上一层面包糠，入油锅炸的金黄焦脆，喷香扑鼻，一出锅，就被家中的大小朋友们吃的停不下嘴，一扫而光。
时间: 10-30分钟
食材
鸡胸肉
一块
洋葱
半个
马苏里拉芝士
适量
面包糠
适量
面粉
适量
鸡蛋
1个
盐
适量
鸡精
适量
黑胡椒粉
适量
步骤
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1. 将鸡肉剁成丁，洋葱切丁，芝士切丁； -
2. 鸡肉不用剁的太碎，加入少许盐，多一些的黑胡椒粉，少许鸡粉搅拌均匀放10分钟；
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3. 将腌好的鸡肉末与洋葱芝士末混合均匀；
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4. 盘中分别放入面粉，面包糠，鸡蛋液备用
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5. 取拌好的芝士鸡肉蓉适量，用手团成一个圆形，依次滚上一层面粉，
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6. 再滚一层蛋液；
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7. 裹好蛋液的鸡肉丸再滚上一层面包糠
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8. 注意抖散掉多余的面包糠并压牢
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9. 入油锅中火炸至金黄即可。
小贴士
注意抖散掉多余的面包糠并压牢
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