可乐土豆饼
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浮辰辰辰
[利仁侧开时代LR-FD431家用电饼铛] - 试用报告二
时间: 10分钟内
食材
土豆 （中等大）
4粒
培根
2片
胡萝卜
1/2根
甜椒
1颗
橄榄油
适量
盐
适量
黑胡椒粉
适量
洋葱
1/4颗
美乃滋
适量
步骤
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1. 将材料洗净备用。 -
2. 胡萝卜去皮后将1/2根切成丁状。
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3. 培根切丁。
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4. 洋葱1/4颗切丁。
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5. 洋葱，胡萝卜，培根切好丁后放一旁备用。
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6. 土豆洗净去皮切片。
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7. 放入锅子里蒸至软烂，当中用筷子测试土豆是否软了，筷子能刺过土豆即可。
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8. 蒸软后取出，倒掉多余的水分。
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9. 把土豆压成土豆泥，放一旁待冷却。
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10. 开始煮配料，锅子里放入少许的橄榄油不需加热，直接倒入切好的胡萝卜丁，培根丁及洋葱丁小火煸炒。
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11. 煸炒2分钟后放入少许黑胡椒粉炒均匀即可熄火。
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12. 将炒好的配料放入到冷却的土豆泥里翻拌均匀。
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13. 放入保鲜盒里抹平压实，再放入冰箱冷藏2小时；这样煎的时候会好定型。
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14. 2小时后将[利仁侧开时代LR-FD431家用电饼铛] 抹入少许的橄榄油。
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15. 将甜椒切成圆形薄片，把土豆泥放入到甜椒里；将盖子合上启动烙饼模式即可，当中可以开盖子观察，煎好后取出浇上少许的美乃滋即可。
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16. 成品。
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17. 成品。
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18. 时尚的电饼铛。
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19. 煎，烤，烙样样行。
小贴士
1.可以免了甜椒的程序，直接把土豆泥整形后放入电饼铛里煎。
2.由于材料都是熟的，在煎的时候偶尔开盖子观察。
2.由于材料都是熟的，在煎的时候偶尔开盖子观察。