炼乳红薯糯米糍
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这个时间正是红薯收获的季节，喜欢红薯的我是变着法的把红薯做成各种美食，今天就上一款带红薯馅的糯米糍，软软绵绵，回味无穷。
食材
糯米粉
90G
炼乳
2勺
白糖
15G
红薯
适量
水
160G
玉米油
10G
椰蓉
适量
玉米淀粉
15G
步骤
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1. 准备好食材 -
2. 碗里倒入炼乳再倒入白糖
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3. 然后加入水搅拌均匀
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4. 倒入过筛好的糯米粉和淀粉
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5. 搅拌好放入锅里蒸15分钟至熟透
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6. 红薯是先用锅蒸熟然后压碎搓成圆型（也可切成小块）
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7. 用保鲜膜拿住抓适量蒸好的糯米粉用手压成圆行
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8. 把红薯馅放在上面用手向对方挤扰再搓成圆行
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9. 然后放在椰蓉里面打个滚，均匀地粘上椰蓉
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10. 完成装盘
小贴士
1.白糖的量根据自己的喜好放哦，我的这个方子不是特别甜
2.记得水不能加太多，太多做出来就不容易成型，太少就不好包成型
2.记得水不能加太多，太多做出来就不容易成型，太少就不好包成型