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菜芽羊杂汤
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映岚纷泪雨
羊杂汤是清真食品。是用羊的下水等切成丝做成汤,放点辣味,可以御寒,特别适合冬天食用,这次用菜芽配上羊杂一起做了道汤。味道很不错的哟。
食材
羊杂汤
220克
菜芽
100克
香菇
30克
15克
蒜粉
5克
步骤
  • 1. 准备的主要食材如图。
  • 2. 先将羊杂放入锅中,倒入适量的凉水。
  • 3. 再将切好的香菇,倒入锅中,开锅后中小火煮30分钟。
  • 4. 之后再将菜芽倒入锅内,煮10分钟左右。
  • 5. 倒入些蒜粉,盐,调味,出锅装碗,即可。
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