猫耳朵面
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欢乐reckless
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时间: 10-30分钟
食材
面团
100g
盐
少量
橄榄油
适量
步骤
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1. 和面用温水加一点盐，揉好了醒一会，再揉揉再醒下 -
2. 分成100g左右的面团，撮成长条，刷上橄榄油盘好
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3. 醒一会儿，就可以切成一公分的小段
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4. 用大手指一压
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5. 一推，一个猫耳朵面就出来了；两只手可以同时操作
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6. 所有的耳朵全家福，因为有油不怕重叠
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