变成面疙瘩的猫耳朵
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一只皮d
做面条的面团太多了,就想着办法做别的面食,原来吃的猫耳朵很喜欢,也想来试试
时间: 30分钟-1小时
食材
面团
150g
西红柿
2个
鸡蛋
1个
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 原来和好的面团
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2. 擀成厚片
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3. 切成大小相等的丁
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4. 取一小块,手指轻轻拧下
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5. 猫耳朵形状
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6. 做好的猫耳朵
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7. 鸡蛋划散
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8. 放入西红柿,加入适量盐
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9. 加水烧一会
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10. 水开后放入猫耳朵
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11. 煮好后过凉水
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12. 捞起沥水,浇上西红柿鸡蛋
小贴士
我和的面太软了,所以煮好的猫耳朵变成了面疙瘩
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