蜂蜜小麻花
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思域flap
烤出来的蜂蜜小麻花，香香脆脆。相对油炸麻花来说，不用担心摄入过高的油脂，健康少油，是假日里不错的零食选择。
食材
低粉
100克
蜂蜜
30克
黄油
20克
蛋液
20克
泡打粉
4分之1小勺
糖粉
15克
步骤
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1. 先将鸡蛋用料理棒打散。 -
2. 黄油室温软化，加蜂蜜、糖粉搅拌均匀。
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3. 分次加蛋液，搅成均匀的糊状。
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4. 筛入低粉、泡打粉。
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5. 用橡皮刮刀拌匀。
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6. 用手简单揉成面团。
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7. 用15克面团，搓成条。
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8. 扭成麻花。
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9. 摆入不沾烤盘，表面刷蛋清。
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10. 烤箱预热160度，烤盘放入烤箱中层，上下火烤15分钟，熄火后用烤箱余温再烘15分钟后取出。
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11. 烤好的麻花。
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12. 香香脆脆的小麻花！
小贴士
各家烤箱功率不同，请根据实际情况灵活设置烤制时间和温度。