不一样的鱼香肉丝
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王苗是猪
家里没有猪肉直接用鸡胸肉代替了
时间: 10-30分钟
食材
胡萝卜
适量
香菇
适量
鸡胸肉
适量
香干
适量
生姜
适量
油
适量
盐
适量
白糖
适量
味精
适量
料酒
适量
玉米淀粉
适量
老抽
适量
步骤
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1. 香菇提前用水泡发。将香菇、胡萝卜、香干、生姜、鸡胸肉都切成丝
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2. 加入香菇、胡萝卜、香干翻炒,放少许盐,白糖,料酒,老抽,味精,勾芡出锅。
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