芹菜炒羊肉
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confirmation小葱
羊肉的营养价值很高,色鲜味美
时间: 10-30分钟
食材
羊肉
300g
油
适量
盐
适量
姜
适量
辣椒
适量
蒜
适量
步骤
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1. 洗净芹菜切碎
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2. 切好姜蒜辣椒
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3. 将羊肉切碎
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4. 把烂羊肉倒入熟油锅里爆炒香后,加入姜蒜辣椒豆瓣继续炒,倒入碎芹菜
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5. 进行调味
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6. 起锅
小贴士
羊肉一定要宰成烂羊肉,免得炒出来的却成驼状咬不烂了