韭菜炒羊肉
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翟晨四驹伤
韭菜炒羊肉
时间: 10-30分钟
食材
羊肉
100g
韭菜
200g
油
适量
盐
适量
彩椒
1个
花椒
适量
步骤
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1. 炒好的羊肉倒在碗里备用 -
2. 韭菜洗净切段备用
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3. 彩椒洗净
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4. 切丝备用
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5. 锅里倒油热后下花椒炝锅捞出
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6. 下辣椒炒
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7. 下韭菜翻炒
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8. 倒入羊肉翻炒加入盐翻炒均匀
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9. 关火装盘
小贴士
韭菜容易出水所以要快炒。
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