今天在早市不知怎么的就买了一块鸭血，从来没有亲手制作过鸭血，中午做饭的时候，想来想去，就当豆腐一样烹饪吧，结果口感真心不错，稍微加了一点生抽提味，味道更鲜美滑嫩，以后可以经常制作啦。