杏鲍菇炒黄瓜片
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汅伊尘义客饶义
杏鲍菇的味道很特别，这味就是特别的鲜，就象这些海鲜菇一样，素炒吃起来就是有点虾蟹的味道，没吃过鲍鱼，但是听说这杏鲍菇就是象鲍鱼的味道呢。配上黄瓜又多了清爽的感觉。
时间: 10分钟内
食材
杏鲍菇
2根
黄瓜
1根
油
适量
盐
适量
胡萝卜
适量
生抽
适量
步骤
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1. 所有菜品洗净备好 -
2. 杏鲍菇胡萝卜都切成片
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3. 黄瓜也切成片
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4. 热锅入油，倒入胡萝卜杏鲍菇片煸炒
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5. 煸香煸软
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6. 倒入黄瓜片
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7. 加入盐味和生抽煸炒均后出锅
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8. 美味入盘
小贴士
先炒杏鲍菇，炒软炒香后再倒入黄瓜，这样杏鲍菇能保证熟，胡萝卜也要用油炒才更营养，黄瓜也保持了它的清爽。