杏鲍菇炒黄瓜辣子
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杏鲍菇营养丰富，富含蛋白质、维生素和17种氨基酸，还可以提高人体免疫功能，对人体具有抗癌、降血脂的作用。杏鲍菇有很多吃法，炒着吃，做汤，红烧等。不管怎样做营养都不会流失。
时间: 10-30分钟
食材
杏鲍菇
250g
黄瓜
300g
辣子
200g
油
适量
盐
适量
豉油
适量
味精
适量
步骤
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1. 黄瓜辣子洗净切片 -
2. 杏鲍菇洗净切片
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3. 葱炝锅倒杏鲍菇煸炒
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4. 倒料酒煸炒
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5. 倒耗油煸炒
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6. 倒黄瓜
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7. 再倒辣子煸炒
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8. 放盐煸炒
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9. 放味精煸炒均匀关火
小贴士
把杏鲍菇用油煸炒营养更丰富了。
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