肉丝杏鲍菇炒黄豆芽
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荀伊人淡雅泪
最近真是一顿乱炒啊，冰箱中有什么就炒什么，全是为了打扫冰箱的产物，呵呵。不过这个黄豆芽可是自已用豆芽机发的，还真是不错呢。
时间: 10分钟内
食材
杏鲍菇
半根
黄豆芽
200g
猪肉
100g
油
适量
盐
适量
葱
适量
生抽
适量
花椒粉
适量
步骤
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1. 杏鲍菇切成粗丝。 -
2. 肉切成粗丝。
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3. 黄豆芽洗洗干净。
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4. 锅加油，烧热后，下入葱花，炒出香味。
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5. 下入肉丝，炒至变色。
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6. 下入杏鲍菇，炒软。
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7. 下入黄豆芽，炒至断生。
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8. 调入花椒粉。
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9. 调入生抽。
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10. 调入盐。
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11. 翻炒均匀即可出炉装盘。
小贴士
喜欢吃辣的爆锅时可加入适量的干红辣椒。