青椒木耳炒肉片
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镜捞铀导盗
青椒和木耳都具有极佳的 营养价值，加上肉片，味道会更佳，是非常不错的家常菜，而且颜色搭配突出给人极强的食欲。
时间: 10-30分钟
步骤
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1. 青椒切好，不要太细，要不然和肉片不好搭配。木耳用水泡开，晾干后待用。 -
2. 将大蒜切瓣，搭配等量的生姜片。
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3. 锅里入油，将青椒炒至皮出现变化倒出。
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4. 将切好的肉片用淀粉拌均匀，待吵完辣椒后加油炒变色。
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5. 加入木耳翻炒，喜欢辣椒酱的在此时可以加入辣椒酱，炒至木耳熟后加入青椒，即可出锅食用。
小贴士
1、肉片大小均匀，加入淀粉拌均匀后炒出来更好吃；
2、辣椒不要切太小，中等即可。
2、辣椒不要切太小，中等即可。