轻乳酪
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四叶草
轻乳酪,柔软细腻非常好吃哦,值得做来吃一吃哦
食材
奶酪
100g
牛奶
50g
黄油
20g
低筋面粉
15g
玉米淀粉
10g
鸡蛋
3个
糖
50g
步骤
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1. 奶酪与黄油隔水搅拌至顺滑
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2. 加入牛奶继续搅拌
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3. 分次加入蛋黄搅拌
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4. 与过筛过的粉类混合均匀
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5. 与蛋白混合均匀
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6. 入模,入烤箱,水浴,150度60分钟
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7. 美味的轻乳酪蛋糕就做好
小贴士
要用水浴的方法烤
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