【柏翠幸福烘焙】日式烧果子
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【此菜谱为柏翠客浦幸福烘焙大赛参赛作品】喜欢喜剧的朋友们都知道,尤其是那种很萌的烧果子,简单可爱 人见人爱的小果子
时间: 10-30分钟
食材
低筋面粉
99g
蛋黄
12g
炼乳
99g
泡打粉
2.5
豆沙
150g
步骤
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1. 把蛋黄和炼乳搅拌均匀
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2. 在筛入低粉 跟泡打粉
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3. 搅拌均匀
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4. 揉成团 放入冰箱冷藏30分钟
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5. 时间到取出分成九份
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6. 豆沙馅也分成九小份
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7. 包好塑型 放入到预热好的烤箱 烤160度 20分钟
小贴士
注意观察 顶部上色既可
馅料可以按个人喜欢加入
馅料可以按个人喜欢加入
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