蔓越莓饼干
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成倾一池温柔
老公在家的日子，就是我们家大量消耗零食的日子，他是我在沙发里看电视，嘴里不停的喊饿，给他摆面前一堆零食，不一会就扫光了，真是属猪的啊，真能吃，今天给做了4炉饼干，您慢慢吃吧，先做的蔓越莓的，用月饼模具压得，做出来外形挺漂亮的
食材
低筋面粉
120g
黄油
40g
糖分
40g
蛋黄
1个
蔓越莓
适量
步骤
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1. 准备好原料 -
2. 黄油室温软化加糖粉打匀，不用打发
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3. 加入切碎的蔓越莓拌匀
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4. 筛入低粉，用手抓匀，使面粉和黄油充分融合
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5. 抓成面团
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6. 把面团分割成等量的小面团
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7. 表面裹上糖粉
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8. 用月饼模具压出花型
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9. 烤箱150度预热10分钟，放入中层，烤15到20分钟
小贴士
烤到后面的几分钟，最好守在烤箱旁，注意饼干的上色情况，表面微黄后就可以了。