蜂蜜小蛋糕
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橙迪顿拼钥
好久没做蛋糕了,今天没上班就做了点小蛋糕给孩子吃,做好后发现甜了点,下回再做要就糖量减少。
食材
鸡蛋
5个
蜂蜜
100g
白砂糖
50g
低筋面粉
200g
步骤
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1. 五个鸡蛋打入盆里
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2. 加入砂糖
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3. 用打蛋器先低速打匀。
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4. 然后高速打发到出现纹路
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5. 筛入低筋面粉,用刮刀快速从底部舀起面糊
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6. 将面糊装入纸杯中
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7. 烤箱预热165度,中上层20分钟
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8. 美味出炉
小贴士
这款无油蛋糕的口感是有点筋道