肉末炒土豆条
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鸡蛋
还不错很香好吃。
土豆有和胃、调中、健脾、益气的作用,对胃溃疡、习惯性便秘、热咳及皮肤湿疹也有治疗功效。土豆所含的纤维素细嫩,对胃肠黏膜无刺激作用,有解痛或减少胃酸分泌的作用。常食土豆已成为防治胃癌的辅助疗法。
土豆有和胃、调中、健脾、益气的作用,对胃溃疡、习惯性便秘、热咳及皮肤湿疹也有治疗功效。土豆所含的纤维素细嫩,对胃肠黏膜无刺激作用,有解痛或减少胃酸分泌的作用。常食土豆已成为防治胃癌的辅助疗法。
时间: 10-30分钟
食材
土豆
300g
猪肉末
100g
葱花
适量
盐
适量
油
适量
蚝油
1汤匙
鸡精
1小勺
步骤
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1. 准备好肉末、葱花、土豆
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2. 土豆切条用清水浸泡着
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3. 锅热放姜、肉末炒散
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4. 肉末炒散后倒适量的油煎一煎
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5. 闻到肉末香味时,捞出土豆条控干水分倒入锅中翻炒
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6. 炒到土豆条变透明放盐、鸡精炒匀
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7. 调入蚝油翻炒均匀
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8. 放入葱花关火炒匀即可。
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9. 成品
小贴士
切好土豆条用清水泡,炒岀来的土豆条爽口。
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