兔肉丝炒土豆
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频独硕驳踩
兔肉丝炒土豆
时间: 10分钟内
食材
熟兔肉
200g
土豆
300g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
鸡精
适量
洋葱
适量
醋
适量
香油
适量
步骤
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1. 土豆切丝用水冲洗三遍后浸泡，熟兔肉撕成细丝，洋葱切片 -
2. 热油锅爆香洋葱
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3. 放入土豆丝翻炒均匀
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4. 放入兔肉丝
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5. 一起翻炒均匀后放入生抽
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6. 放入盐
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7. 放入鸡精一起翻炒均匀
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8. 放一些醋快速翻炒
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9. 淋上香油即可
小贴士
旺火炒土豆，可以保持土豆的脆嫩口感。