蒜苔炒土豆条
23.7万热度
777收藏
收藏
|
思量duplicate
家里新买的蒜苔,老公在我准备炒其他两个菜的时候点菜:“咱做个蒜苔炒肉吧~”我借口肉冻着呢,一时半会儿缓不开,没成想他脱口而出:“那就蒜苔炒土豆条吧~”哈哈~心里还挺有数呢~这回没借口啦!
时间: 10-30分钟
食材
蒜苔
250g
土豆
2个
油
适量
盐
适量
花椒面
适量
酱油
适量
水淀粉
适量
步骤
-
1. 将土豆去皮。
-
2. 将土豆切条。
-
3. 蒜苔洗净切段。
-
4. 锅内热油,倒入土豆条。
-
5. 土豆出香味了放入适量花椒面。
-
6. 将土豆炒焦黄后倒入蒜苔。
-
7. 翻炒片刻后加入酱油。
-
8. 加入一小勺盐,翻炒片刻。
-
9. 最后倒入水淀粉勾芡。
-
10. 最后出锅即可。
小贴士
土豆条要炒的焦黄的才好吃哦~