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蚬肉炒豆角
5.9万热度
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骨牌倒了
这些蚬肉是在市场买的时候已经没有壳的,回来清洗干净就可以了,把豆角也切的碎碎的,吃的时候用勺子舀到碗内跟米饭吃,一下都可以吃一大碗饭好吃哦~
时间: 10-30分钟
食材
蚬肉
100g
豆角
300g
生抽
适量
1勺
味精
0.25勺
步骤
  • 1. 蚬肉买回来清洗干净 。
  • 2. 豆角洗净切碎。
  • 3. 锅内放入姜蒜爆香后倒入蚬肉。
  • 4. 倒入适量生抽,把蚬肉炒均匀后盛出来备用。
  • 5. 锅内留油倒入豆角翻炒。
  • 6. 加入适量盐和味精调味。
  • 7. 把之前炒好的蚬肉倒回锅内。
  • 8. 加少许生抽调味即可出锅。
小贴士
蚬肉里面有些沙的,所以一定要多清洗几遍,清洗干净,不然吃的时候影响口感啊~
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