鸡腿肉炒豆角粒
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俊逸
今天不知道做什么菜好，看到冰箱还有鸡腿和豆角，干脆来个鸡腿肉炒豆角粒好了，孩子们还是很喜欢吃的。
时间: 10-30分钟
食材
鸡腿
1个
豆角
100g
胡萝卜
50g
食盐
少许
酱油
少许
食用油
适量
步骤
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1. 1.鸡腿一个，清洗干净去骨切成粒。 -
2. 2.把豆角盐水浸泡十分钟后，切成粒备用，胡萝卜削皮切成粒备用。
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3. 3.锅洗干净倒入食用油烧热，鸡腿粒下锅，倒入少许酱油翻炒均匀至八成熟。
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4. 4.这时倒入豆角粒一起翻炒均匀盖上盖子焖煮一分钟。
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5. 5.盖子焖煮后倒入胡萝卜，加入少许食盐调味一起翻炒一分钟左右就可以出锅了。
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6. 6.一个清新小炒就完成了，简单方便，色彩多，孩子们都超喜欢，可以试试哦！
小贴士
鸡腿去骨的时候最好先去皮，从小头往上翻比较容易去骨。