芋头烧鸡腿肉
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帘伏咿呀赖强潍
好久没开荤的我。十分十分的想吃肉。去菜场转一圈。准备一个人的晚饭实在很难办哈。买了仨鸡腿，一次吃个爽。
食材
鸡腿
3个
芋头
500g
盐
适量
糖
少许
油
少许
生姜
少许
味精
少许
醋
少许
步骤
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1. 在菜场买的鸡腿。已经剁成块了。 -
2. 用水冲洗。
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3. 适量冷水，小煮下。煮至水沸腾即可。
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4. 4个芋头
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5. 去皮洗净。
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6. 滚刀切。备用。
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7. 少许生姜。
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8. 煮好的鸡腿，盛装备用。
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9. 生姜小炸一下。
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10. 入鸡腿小炒。
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11. 倒入料酒。
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12. 少量醋。
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13. 少许糖
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14. 适量酱油。
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15. 少量盐。
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16. 加热水。煮
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17. 鸡腿煮十几分钟，然后加入芋头。
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18. 出锅前加少许味精。
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19. OK了。
小贴士
鸡腿洗好之后，可小煮，或者用温热水洗一下，然后小炒。
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