韭菜炒鸡蛋
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思元
韭菜因营养丰富，又有温补肝肾，助阳固精作用，故在药典上有“起阳草”之称
时间: 10分钟内
食材
韭菜
200g
鸡蛋
4个
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
五香粉
适量
步骤
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1. 韭菜一把洗净 -
2. 鸡蛋四个打散
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3. 韭菜切段
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4. 锅中放油煎好鸡蛋拨到锅的一边，放入韭菜
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5. 就菜放入适当翻炒，放盐 鸡精 五香粉翻炒均匀即可出锅
小贴士
韭菜下锅稍微翻炒两下即可，炒久了不好吃