双色馒头卷
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夕阳equivalent
还是中秋节的南瓜，哈哈，我又变了吃法，自从稍稍学会做馒头，我就喜欢上了玩面团，今天用黄南瓜和面粉，做了双色馒头卷，看看还行不？
食材
面粉
500g
老南瓜
250g
酵母
适量
步骤
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1. 面粉加酵母，揉成面团。 -
2. 饧发至两倍大。
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3. 南瓜蒸熟后，倒入面粉中。
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4. 加酵母揉成面团，饧发至两倍大。
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5. 饧发完毕的黄白两种面团都二次揉搓，然后分别搓出长长的面条子。
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6. 将两色面条绞在一起。
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7. 一个个盘成团。
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8. 上锅蒸熟即可。
小贴士
馒头蒸熟后一定要记得不能马上开锅哦。