杭椒牛柳
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若雪樱花草含梅
牛肉平时很少吃，不知为啥总对它不是那么感兴趣，不象猪肉，一餐不吃都觉得少点啥！呵呵
终于今天成功做了一道杭椒牛柳，只是稍微辣了点，怎么现在的杭椒这么辣呀！
终于今天成功做了一道杭椒牛柳，只是稍微辣了点，怎么现在的杭椒这么辣呀！
时间: 10分钟内
食材
牛肉
300g
青红椒
150g
油
适量
盐
适量
老抽
适量
步骤
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1. 牛肉切粉抓匀后加盐生粉油拌匀 -
2. 青红椒切丝备用
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3. 将牛肉在热锅凉油内爆至六成熟盛起
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4. 在锅内的余油里加入步骤2，炕变色后加盐
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5. 在青红椒里加入步骤3
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6. 炒匀起锅前加少许老抽拌匀即可
小贴士
如果调不好牛肉，可以直接购买市场上调好味道的牛肉丝
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