酱烧日本豆腐
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白衣影眠梦笑香
经常买日本豆腐吃,吃起来比较嫩,这样做也比较下饭的呢
食材
日本豆腐
3.0条
盐
适量
生抽
1.0勺
食用油
适量
豆瓣酱
2.0勺
蒜
2.0瓣
小葱
1.0根
鸡精
适量
小米椒
1.0个
步骤
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1. 准备好食材备用。
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2. 日本豆腐从中间切开,然后切成片。
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3. 小葱小米椒蒜切好。
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4. 锅内放入适量油烧热,放入葱,蒜,小米椒,豆瓣酱爆香,放入生抽,蚝油加适量水煮开。
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5. 放入豆腐煮5分钟
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6. 最后放少许盐,鸡精,翻炒下盛出即可。
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7. 成品
小贴士
豆瓣酱有咸味,可以根据自己的口味添加盐。
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