番茄烧日本豆腐
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恰好心动
番茄烧日本豆腐
时间: 10-30分钟
食材
番茄
2个
日本豆腐
3条
蒜米
2粒
番茄酱
10g
盐
1茶匙
糖
1茶匙
蚝油
1茶匙
步骤
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1. 蒜切成蒜米备用。 -
2. 西红柿切丁备用。
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3. 日本豆腐在中间切开后，切成小块。
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4. 锅内热油放蒜米爆香。
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5. 放番茄丁进去翻炒。
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6. 加入少许番茄酱。
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7. 加入少许盐和少许水。
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8. 倒入日本豆腐。
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9. 加入少许水或者高汤。
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10. 放少许糖，轻轻翻一下日本豆腐。
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11. 开锅后稍微煮一下加蚝油
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12. 收干汤汁搅拌均匀即可。
小贴士
1.不喜欢番茄酱味道的可以不加。
2.日本豆腐放入锅内不要急着翻动，要慢慢翻，小心烂了。
3.蚝油最后才放。
2.日本豆腐放入锅内不要急着翻动，要慢慢翻，小心烂了。
3.蚝油最后才放。
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