红烧冬瓜
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一辆misfortune
这道红烧冬瓜吃起来有红烧肉的香味，咬一口感觉会有肉汁出来，宝宝也非常爱吃，冬瓜即利尿又有减肥功效，看三自这道即简单又美味的“肉”冬瓜吧！
时间: 10-30分钟
食材
冬瓜
500g
油
适量
盐
适量
料酒
适量
生抽
适量
白砂糖
适量
葱
适量
姜
适量
蒜头
适量
步骤
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1. 准备好调料。 -
2. 冬瓜去皮洗净，洗好所有原料。
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3. 所有原料切好。
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4. 油锅爆香姜蒜。
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5. 放冬瓜块翻炒。
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6. 炒干水分放生抽，料酒，盐，糖。焖煮5分钟。
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7. 最后撒上葱花。
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8. 好香哦！
小贴士
炒干冬瓜水分再放调料，冬瓜本身含水分所以不需放水，这样更香！
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