红烧冬瓜丸子
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奚笑天沙
赶在夏末秋初多吃些冬瓜吧，这是我第一次做红烧冬瓜，虽然调味料很少，但真的蛮好吃的，冬瓜也具有减肥美容的功效，所以要减肥的MM可以多吃哦！
时间: 10分钟内
食材
葱
3g
鸡肉丸
100g
冬瓜
500g
油
适量
盐
适量
老抽
适量
生抽
适量
鸡粉
适量
糖
适量
步骤
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1. 葱切葱花 -
2. 冬瓜去皮去瓤切大块
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3. 热锅冷油爆香葱花
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4. 放入冬瓜块炒匀
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5. 加入老抽，糖，鸡肉丸
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6. 加入水盖盖中大火焖熟至收汁
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7. 加盐和鸡粉炒匀即可
小贴士
冬瓜还是去皮比较好吃些
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