肉末烧豆腐
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Dylan_LT
每家的饭桌都经常会出现的,肉末烧豆腐,非常下饭的,非常健康.简单的一道家常菜。
时间: 10分钟内
食材
豆腐
4块
瘦肉末
100g
油
适量
盐
适量
淀粉
适量
酱油
适量
糖
适量
步骤
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1. 原材料:豆腐 -
2. 瘦肉剁成肉末备用;
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3. 肉末加入淀粉酱油糖拌匀备用;
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4. 锅烧红把豆腐入进去煎;
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5. 煎至两边微黄;
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6. 把肉末入到上面,加入适量的水,加盖炖约5分钟,肉末煮熟,炒匀便可装碟;
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7. 装碟,上菜;
小贴士
豆腐在煎的时候加入一点盐,可以令豆腐更结实不易碎;