橄榄菜炒油豆角
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流凨
昨日在家闲着无聊去超市逛逛，看到了油豆角，突然想吃炒油豆角，就买了一些回来，可是和什么食材搭配炒好呢？忽然，就看到了家里那盒橄榄菜，就是它吧！橄榄菜炒油豆角，还挺好吃的呢，关键是三个字“很下饭”，O(∩_∩)O~哈哈。
时间: 10-30分钟
食材
油豆角
155g
蒜
适量
油
适量
鸡精
适量
橄榄菜
1勺
步骤
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1. 材料：油豆角（已清洗）、橄榄菜、蒜末。 -
2. 将已清洗的油豆角放在案板上切开。
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3. 随后，将切好的油豆角下入沸水焯开至断生，捞出。
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4. 烧锅倒油烧热，下入蒜末炝锅。
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5. 接着，搁入1勺橄榄菜翻炒一下。
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6. 然后，合入焯好的油豆角翻炒翻炒。
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7. 最后，加适量的鸡精。
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8. 炒匀，即可。
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9. 出锅，装盘。
小贴士
油豆角要炒熟，橄榄菜很咸就不要加盐了。
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