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橄榄菜炒土豆丝
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恨灵雕
收拾冰箱发现一盒橄榄菜,据说橄榄菜炒土豆丝别具一番风味,炒来试试。
时间: 10-30分钟
食材
橄榄菜
50g
土豆
500g
适量
适量
适量
酱油
适量
适量
适量
花椒
适量
步骤
  • 1. 准备葱姜蒜。
  • 2. 橄榄菜。
  • 3. 土豆切丝过水去淀粉。
  • 4. 锅中做油爆香花椒粒,放入葱姜蒜炒出香味倒入土豆丝翻炒。
  • 5. 倒入酱油盐调味。
  • 6. 至土豆断生加入橄榄菜。
  • 7. 翻炒均匀,再炒一会出锅前加醋。
  • 8. 成品图。
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