香辣排骨
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歪头少女rrr
前几天买了一杯香辣酱一直还没用
我喜欢吃辣，可是又吃了太辣
老公不怎么喜欢吃辣，可是现在天冷了
吃一点辣的也不错，今天做的香辣酱排骨
怕太辣就没放太多的香辣酱，可是也有辣味
不过不会太辣，只是微辣，
吃不了太辣的朋友可以试试哦
我喜欢吃辣，可是又吃了太辣
老公不怎么喜欢吃辣，可是现在天冷了
吃一点辣的也不错，今天做的香辣酱排骨
怕太辣就没放太多的香辣酱，可是也有辣味
不过不会太辣，只是微辣，
吃不了太辣的朋友可以试试哦
食材
排骨
300g
油
适量
盐
适量
蒜头
10g
香辣酱
1勺
姜片
3片
步骤
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1. 材料：排骨、蒜头、姜片、香辣酱 -
2. 排骨洗干净后，下锅炒干水份，不下任何调料
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3. 水份炒干后，加入油、蒜片和姜片炒
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4. 加入香辣酱炒均匀
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5. 加入花雕酒、生抽、糖、少许老抽，继续炒均匀
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6. 加入适量的热水煮
-
7. 水份收干，加入葱花即可
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8. 香辣排骨
小贴士
排骨下锅时不要下任何调料，等炒干水份后再加入油和姜片，否则炒出来的排骨出水和油混在一起，炒得不够香，味道不好
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