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豆沙糯米糍
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月球上usage
很喜欢吃这种软软糯糯的食物,尤其比较喜欢甜食,每次见到甜食根本就拔不动腿,上次网购了一些椰蓉,家里还有糯米粉,所以决定自己做一次,没想到太成功了。
时间: 10-30分钟
食材
豆沙
200g
糯米
400g
椰蓉
适量
牛奶
适量
适量
步骤
  • 1. 糯米粉加糖和牛奶,搅拌均匀
  • 2. 上锅蒸20分钟,使之凝固
  • 3. 用勺子搅拌
  • 4. 蒸好后的糯米粉团,稍微放凉,手上沾点水,取一块压扁
  • 5. 豆沙搓成圆球
  • 6. 像包汤圆一样搓圆
  • 7. 包好的糯米团尽快滚上椰蓉即可
  • 8. 可以吃了
小贴士
蒸好的糯米一定要放凉哦,小心烫手哦
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