甜面包
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妊孛晨重诨_
自从在好豆兑换了面包机,我就不再买面包,自己家烤面包真材实料,卫生吃着放心,这次我考了最简单的甜面包,太好吃了,面包松软多孔,入口筋道,大家可以试一试呦。
时间: 1-2小时
食材
高筋面粉
600g
黄油
40
盐
3g
纯奶
150g
绵白糖
60g
酵母
4g
鸡蛋
50g
步骤
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1. 糖、鸡蛋、纯奶放面包桶里
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2. 面粉、安琪酵母、盐放桶里,启动和面档15分钟
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3. 加黄油
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4. 再启动和面20分钟,和好的面团
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5. 启动发面当发90分钟
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6. 烤30分钟
小贴士
盐和安琪酵母不要接触。
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