玫瑰花馒头
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foreign温柔
看到河北电视台的《家政女皇》节目里面介绍了怎么做玫瑰花馒头，双休日在家用红曲米粉做了玫瑰花馒头，好看又好吃，浪漫又温馨，很赏心悦目哦。
食材
面粉
300g
发酵粉
3g
水
180g
红曲米粉
4g
步骤
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1. 面粉，红曲粉，水和发酵粉全部放入面包机中。 -
2. 启动和面程序，揉成面团，拿出来放盆中进行发酵。
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3. 面团发至两倍大时，把面团放案板上，用手揉一会儿，然后搓成长条，像包饺子一样，用切成小挤子，按扁，擀成圆片。
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4. 六个一组依次叠放好，再用手拿少许面团，搓个小长条做中间花芯放第一个片上面。
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5. 用手从放有花心的那个片开始卷，把六个片都卷进去。
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6. 用手把中间掐细，然后用刀从中间切开。
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7. 两朵玫瑰花就做好了，其他的依次做好。
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8. 放笼锅里面，继续醒发10分钟，开火蒸，大火上汽后转中火蒸15分钟即可。
小贴士
没什么要注意的。
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